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Porções Frias

Lascas de Bacalhau:

Saborosas e tenras lascas de Bacalhau Gadua Morhua, regadas ao azeite português, com batatas asterix, azeitonas portuguesas e cebolas chilenas.


Batata Frita:

(com ou sem parmesão).


Batata Frita

(com cheddar e bacon).


Bolinho de Arroz


Bolinho de Bacalhau


Bolinho de Mandioca com Carne Seca



Carne Seca Desfiada Acebolada com Queijo Coalho

(com manteiga de garrafa)


Cebola Big Onion

(picante).


Polenta Frita


Polenta Frita


Torresmo Palha



Torresmo BH com Polenta Frita

(na cumbuca)


Isca de Frango à Milanesa:

450g. Filet de frango empanado com molho especial.


Escondidinho de Carne Seca


Filet Mignon Aperitivo:

Acebolado ou ao catupiry, gorgonzola ou madeira com champignons.


Torresmo Palha



Coxinha do Original

(ao vinho branco)


Picanha Fatiada:

500g. Picanha fatiada com mandioca cozida, acompanha farofa e vinagrete.


Picanha Mercadão:

500g. Picanha fatiada, coberta com mussarela, salada de rúcula com tomates frescos, acompanha farofa, mandioca cozida e vinagrete.


Tilápia com Provolone

(com molho de abacaxi com pimenta)


Tilápia Acadêmica com Molho Especial:

Iscas de tilápia empanadas.



Pastéis

Carne


Queijo


Palmito


Carne Seca com Queijo Mineiro


Bacalhau


Napolitano



Linguiças

Linguiça Mini Leitoa


Calabresa Acebolada